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饺子皮油泼面

收录时间：2024-02-17 15:43:43 热度：1744℃

饺子皮油泼面的做法

1张图片

食材明细

主料

饺子皮 20个左右
葱、蒜 少许
辣椒面 1大勺
花椒面 少许
熟白芝麻 1勺
盐少许
生抽一勺
糖少许
醋一勺

辅料

菜叶几根

美食特点

原味口味
工艺
耗时
未知难度

饺子皮油泼面的做法步骤

1
葱蒜切末，蔬菜洗净。
2
饺子皮折一下缓慢的拉开，变成长长的宽宽的面皮，最好来点油拌一下防粘。
3
早餐机小锅中烧水，水开依次放入饺子皮。
4
菜叶烫一下捞至碗低，再把饺子皮捞入。
5
碗中加1大勺辣椒面、1勺芝麻、一点花椒粉，少许盐、糖、葱蒜末、浇两勺冒烟的热油。加1勺生抽、1勺醋拌匀就可以开吃啦！
6
香气四溢啊！
7
香辣过瘾好好吃????

制作小窍门

1、饺子皮拉扯的时候温柔点哦，不要用力过猛，缓缓拉开，不要拉太长容易断。
2、拉好的饺子皮最好来点油拌一下，防止粘连。

菜谱标签：主食家常菜

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