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香辣肉末炒豆干

收录时间：2024-05-31 04:11:31 热度：7593℃

香辣肉末炒豆干的做法

2张图片

“ 今来一款美味下饭菜：香辣肉末炒豆干，多吃一碗饭根本不是问题 ”

食材明细

主料

豆干适量
肉末适量
葱适量

辅料

油适量
盐适量
郫县豆瓣酱 适量
酱油适量
糖适量
料酒适量

美食特点

酱香口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

香辣肉末炒豆干的做法步骤

1
豆干和葱备用。
2
猪肉末备用。
3
葱和豆干改刀备用。
4
炒锅入油烧热倒入葱爆香，放入肉末，加料酒，酱油翻炒。
5
加入豆瓣酱炒香，加适量开水稍微煮入味。
6
放入豆干和糖翻炒。
7
出锅加盐调味即可。
8
家常下饭菜，请您多指点。
9
成品图

制作小窍门

肉末可提前剁好，粉丝冷冻，吃的时候方便！祝您节日快乐！

本次制作《香辣肉末炒豆干》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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