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蚝油窝苣叶

收录时间：2021-11-22 19:06:41 热度：9499℃

蚝油窝苣叶的做法

3张图片

食材明细

主料

窝苣叶 3棵
蒜粒适量

辅料

盐适量
蚝油适量
生抽适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蚝油窝苣叶的做法步骤

1
洗净的窝苣叶。
2
把叶切几刀。
3
热油爆香蒜粒。
4
倒入窝苣叶翻炒。
5
大火翻炒（同时撒少许盐）
6
倒入生抽和蚝油翻炒。
7
翻炒均匀即可（叶子洗净后水不要沥的太干）
8
出锅装盘。
9
成品。
10
成品。

制作小窍门

大火翻炒，青菜洗干净后水不要沥太干。

本次制作《蚝油窝苣叶》所使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅

菜谱标签：热菜素菜家常菜

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