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双色花卷????
双色花卷????
董小伊
收录时间:2024-05-15 17:04:49 热度:5478℃
2张图片
“
层层暄软的花卷,非常漂亮的颜色,喜欢吗?
”
食材明细
主料
面粉
适量
南瓜
适量
辅料
酵母
适量
水
适量
盐
一点
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
数小时
耗时
高级
难度
双色花卷????的做法步骤
1
南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和面
2
活成白和黄2个面团醒发至2倍大
3
醒好面揉面排气,然后擀成大的面饼撒上油和干粉,这是花卷起层的关键卷
4
然后顺着一个方向卷起来切成面肧
5
卷成自己喜欢的花型,再次醒发15分
6
冷水上锅蒸,开锅计时15分就好了,花卷很小
7
时间到,这黄与白的颜色卷起的花卷真是美
8
来一个吧!好吃到停不下来
9
层层宣软
10
家常面食请您品尝
11
成品
12
成品
本次制作《双色花卷????》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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