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香煎偏口鱼
香煎偏口鱼
董小伊
收录时间:2024-05-17 18:39:48 热度:8106℃
1张图片
“
比炸鱼更健康,这样做的鱼也很入味,因为提前腌制滋味都已经入味了
”
食材明细
主料
偏口鱼
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
五香粉
适量
美食特点
原味
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
香煎偏口鱼的做法步骤
1
鱼洗干净,然后加料酒+盐+五香粉+鸡精腌制20分让其充分入味
2
打入一个鸡蛋,搅散成蛋液,把腌制好的鱼在蛋液里沾一沾
3
锅中热油开始煎鱼
4
2面煎至金黄色即可
5
翻煎另一面
6
煎好了,这样煎出来的鱼比炸鱼更健康
7
请您品尝
8
成品
本次制作《香煎偏口鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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