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						自己烤的面包健康卫生,宝宝也可以吃。全是真材实料,没放任何增味剂,但是面包的香味散满屋。这款面包简单易上手,如果你对烘焙跃跃欲试,可以用这个当做处女座啦。						” 
					
				
								
					
食材明细
				
				
								
								
								
					
美食特点
				
				
				
					
毛毛虫豆沙面包 简单易上手的做法步骤
				
				
					
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							1 准备好所有食材,将酵母和20g左右白糖撒入面粉中拌匀。, 
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							2 将油倒入面粉中,温牛奶(30度左右,手感温乎,不热即可)少量多次倒入面粉中,搅成图中絮状。 
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							4 放到温暖处醒发(我隔在20度左右的水里发的),如图中蜂窝状即可。 
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							6 将面剂擀成薄厚约0.5cm左右厚的片,豆沙铺上(少铺点即可,否则下一步容易擀出来) 
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							7 将包好的“豆沙包”擀开,在好看的一面用刀划开,能看见豆沙即可,别划断。 
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							9 将烤盘刷油,毛毛虫面包正面摆放。在面包上刷一层温水,再刷上蛋液,最后刷上蜂蜜(刷上蜂蜜烤好后面包比较量,也增加口感) 
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							10 烤箱170度,烤20分钟,香喷喷面包出炉啦,里边很细腻。 
 
								
					
制作小窍门
				
				
				1.糖可以根据个人口味,喜欢多放点,不喜欢就少放点。
2.红豆沙超市有,也可以自己煮好红豆,放到滤网上,用勺子压磨出豆沙,放点糖,口感也非常不错。
3.放入烤箱之前在面包上刷温水和蜂蜜,能够锁住水分,蒸完了不会太干。
4.面粉,鸡蛋牛奶可以自行增减。				
												
					本次制作《毛毛虫豆沙面包 简单易上手》所使用的厨具:电烤箱