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素炒四珍

收录时间：2021-11-22 18:53:14 热度：5070℃

素炒四珍的做法

1张图片

食材明细

主料

干木耳 6g
胡萝卜 2根
波斯小黄瓜 6根
鲜百合 125g

辅料

蚝油 1.5大匙
油 1大匙
蒜 4瓣

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

素炒四珍的做法步骤

1
木耳温水泡发，洗干净。
2
小黄瓜对半切开，然后切小块。
3
胡萝卜去皮切小块。
4
蒜剁末。
5
鲜百合洗净。
6
热油锅，把蒜爆香。
7
放胡萝卜炒一下。
8
放木耳炒。
9
放少许水煮2-3分钟.
10
放小黄瓜炒至断生
11
放鲜百合炒。
12
放蚝油炒匀即可。
13
清爽小菜。

本次制作《素炒四珍》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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