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酸辣菌菇虾仁汤

收录时间：2021-11-22 18:51:08 热度：9325℃

酸辣菌菇虾仁汤的做法

2张图片

“ 今天天不好，就像喝热乎乎的汤！刚好有虾仁和蟹味菇，就做碗酸辣口的，一定喝的直冒汗！ ”

食材明细

主料

番茄一个
蟹味菇 适量
虾仁适量
红萝卜 适量
青菜适量
火腿肠 一根
葱适量
面粉适量

辅料

油适量
盐适量
酱油适量
蚝油适量
醋适量
胡椒粉 适量
姜粉适量
水适量
油泼辣子 适量

美食特点

酸辣口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

酸辣菌菇虾仁汤的做法步骤

1
所需食材准备就绪
2
蟹味菇清洗干净
3
其余的配菜君改刀
4
面粉加水调成糊状
5
锅中入油烧热倒入葱爆香
6
加入蟹味菇和番茄翻炒
7
放入蚝油，酱油，姜粉，胡椒粉炒匀
8
加水煮沸
9
淋入面糊煮沸
10
放入虾仁和火腿肠片煮沸
11
淋入蛋液，请勿来回搅动
12
出锅撒入青菜，加盐和醋调味
13
喜欢辣可以放入油泼辣子，好香呀
14
已迫不及待想来一口啦

制作小窍门

食材随意搭配，祝您周末愉快！

本次制作《酸辣菌菇虾仁汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

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