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醋溜白菜
醋溜白菜
董小伊
收录时间:2021-11-22 18:49:46 热度:7241℃
2张图片
“
简约不简单的家常小炒,上菜速度很快 配米饭吃很不错呦
”
食材明细
主料
白菜
半颗
五花肉
适量
辅料
葱花
适量
盐
适量
五香粉
适量
糖
一点
醋
几滴
油
适量
老抽
几滴
美食特点
酸甜
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
醋溜白菜的做法步骤
1
大白菜片薄片用开水焯一下
2
焯过水之后的白菜洗净攥干水分,五花肉切薄片备用
3
锅中热油加入五花肉翻炒炒制变色加葱花加一点老抽
4
然后下入白菜
5
大火翻炒3分,加盐+五香粉+糖+醋调味
6
家常小炒请您品尝
7
成品上图
8
成品。
本次制作《醋溜白菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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