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谁说椒盐排骨一定要用炸呢?这样做也好好吃呀。 ”
食材明细
美食特点
椒盐排骨的做法步骤
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1
准备好以上食材和调料,排骨用水浸泡20分钟左右出血水,冲洗干净。
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5
再放入所有调味料一起抓匀腌制2小时以上,当然时间越长越入味了。
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6
锅中烧热倒入适量食用油,放入腌制好的排骨慢火煎至焦黄翻面。
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7
将两面都煎好后锅中倒入适量的开水焖煮15分钟左右。
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制作小窍门
1、如果自己家中有椒盐的可以省略自己做椒盐的步骤。
2、调味料的量根据自己的的口味调整。
3、这样做的椒盐排骨免油炸。
本次制作《椒盐排骨》所使用的厨具:炒锅