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培根土豆饼

月光/mg小懒猫

收录时间：2022-11-25 17:12:24 热度：1722℃

培根土豆饼的做法

1张图片

“ 这款土豆饼味道很好哦，咸香，女儿很爱吃的，不论是早点，下午点心，还是当菜都不错哦 ”

食材明细

主料

培根 2片
洋葱小半个
土豆 2个

辅料

胡椒粉 少许
盐少许

美食特点

其他口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

培根土豆饼的做法步骤

1
土豆对切开，入蒸锅20分钟左右，视大小而定。
2
培根2片，洋葱半个。
3
培根洋葱切末。
4
锅入少许油，放入培根翻炒，有微微出油即可。
5
洋葱末倒入培根，继续翻炒至洋葱变色，出锅待用。
6
土豆去皮压成泥。
7
把培根洋葱末倒入土豆泥中，再加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀，然后在手心搓成小圆球，压扁，放入油热的锅，大火煎制。
8
待两面金黄即可出锅。

制作小窍门

入锅煎制的时候，一定要压紧，翻面的时候也要小心，不然会散哦

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