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香菜虾皮蛋饼

收录时间：2021-11-22 18:38:46 热度：876℃

香菜虾皮蛋饼的做法

3张图片

“ 香味浓郁，焦脆好吃，营养搭配，简单快手，几分钟轻松上桌，作为早餐也很赞。 ”

食材明细

主料

香菜 1棵
虾皮适量
鸡蛋 2个

辅料

胡椒粉 少许
五香粉 少许
椒盐少许
油适量
面粉适量

美食特点

五香口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

香菜虾皮蛋饼的做法步骤

1
备好食材。
2
香菜洗净切碎，剁点姜末，放入碗中。
3
把虾皮冲洗下放入碗中。
4
打两个鸡蛋。
5
加适量的面粉，五香粉，胡椒粉，椒盐。
6
搅拌均匀成为面糊。
7
热锅放油。
8
油五成热时，用勺子一勺一勺放入锅中小煎至金黄。
9
翻另一面也煎金黄就熟了。
10
香喷喷，酥脆口感，装上碟。
11
成品图。好香的，满屋都是香味。
12
成品图。
13
可蘸点甜辣酱，饼本身只有椒盐有咸味。

本次制作《香菜虾皮蛋饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：主食早餐

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