菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛奶刀切馒头

牛奶刀切馒头

最初的最美❤

收录时间：2022-12-09 15:54:55 热度：2419℃

牛奶刀切馒头的做法

1张图片

“ 做馒头几乎是每一个北方家庭的必修课 ”

食材明细

主料

面粉 500g
牛奶 250ml

辅料

酵母 5g
白糖 10g

美食特点

奶香口味
蒸工艺
数小时耗时
简单难度

牛奶刀切馒头的做法步骤

1
准备好牛奶。
2
面粉，白糖，酵母放入容器中倒入牛奶。
3
和成面团盖保鲜膜醒发制两倍大，大约需要一个半小时。
4
醒发好的面团，里面都是小孔。
5
将发好的面团放在案板上反复揉排气，然后搓成长条。
6
用刀切成小段。
7
放入蒸锅盖上盖子醒20分钟左右，蒸十五分钟。
8
出锅了。

制作小窍门

蒸制时间长短根据自己馒头大小而定。

本次制作《牛奶刀切馒头》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：主食馒头花卷

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！

推荐菜谱

陕西菜延缓衰老湘菜老人养生菜烘焙江浙小吃闽菜果酱妇女节自制酱料学生饼干排毒养颜西班牙菜端午节火锅立春