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双椒蒸虾
双椒蒸虾
小耿妈妈
收录时间:2021-11-22 18:24:38 热度:10086℃
3张图片
“
麻辣鲜香的双椒蒸虾,开背处理,吃起来更方便,也更入味。
”
食材明细
主料
基围虾
500克
辅料
剁椒
适量
藤椒
适量
葱
适量
姜
适量
蒸鱼豉油
适量
美食特点
麻辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
双椒蒸虾的做法步骤
1
准备的原料。
2
基围虾去虾须,虾脚,虾线。
3
铺在盘子上。
4
再铺上一层葱姜,剁椒
5
水烧开,放入基围虾。
6
大火蒸8分钟左右
7
挑去表面的葱,姜,再加上藤椒,少许的蒸鱼豉油。
8
最后淋上热油就可以。
制作小窍门
蒸的时间不要太长,以免虾肉过老。
本次制作《双椒蒸虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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