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双椒蒸虾

收录时间：2021-11-22 18:24:38 热度：10140℃

双椒蒸虾的做法

3张图片

“ 麻辣鲜香的双椒蒸虾，开背处理，吃起来更方便，也更入味。 ”

食材明细

主料

基围虾 500克

辅料

剁椒适量
藤椒适量
葱适量
姜适量
蒸鱼豉油 适量

美食特点

麻辣口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

双椒蒸虾的做法步骤

1
准备的原料。
2
基围虾去虾须，虾脚，虾线。
3
铺在盘子上。
4
再铺上一层葱姜，剁椒
5
水烧开，放入基围虾。
6
大火蒸8分钟左右
7
挑去表面的葱，姜，再加上藤椒，少许的蒸鱼豉油。
8
最后淋上热油就可以。

制作小窍门

蒸的时间不要太长，以免虾肉过老。

本次制作《双椒蒸虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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