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立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺

天天吃土豆

收录时间：2022-11-12 04:17:20 热度：9232℃

立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺的做法

1张图片

“ 好吃不如饺子，立冬吃上一盘热乎乎的饺子，洋溢着温暖和幸福~~~ ”

食材明细

主料

猪肉馅 适量
高筋面粉 适量
白菜干 适量
木耳适量
胡萝卜 适量
洋葱适量

辅料

蒜适量

配料

油适量
鸡精适量
盐适量
生抽适量
十三香 适量

美食特点

清淡口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

立冬——白菜干胡萝卜木耳肉馅——煎饺的做法步骤

1
高筋粉和面揉成面团。
2
拌馅。白菜干泡发切碎炒熟、胡萝卜擦细丝、木耳泡发切碎、洋葱切碎、将上述材料和调料混合搅拌均匀。
3
擀皮，包成饺子。
4
平底锅放油，下饺子煎至下面金黄。
5
加水到饺子三分之一处，盖上锅盖，中小火慢炖至汤汁收干即可。
6
煎饺子的同时切点大蒜，加上酱油，再加点醋和辣椒油，蘸着吃，好香。

菜谱标签：主食家常菜老人晚餐工作餐

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