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清炒芥菜

收录时间：2024-05-17 07:59:39 热度：7461℃

清炒芥菜的做法

1张图片

“ 清炒芥菜，颜色碧绿，口感脆爽，清淡也很美味！ ”

食材明细

主料

芥菜一棵

辅料

稻米油 适量
盐适量
鸡精少许

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清炒芥菜的做法步骤

1
芥菜一棵
2
芥菜洗净，放入开水中焯水一分钟，捞出沥干水份，切成薄片备用
3
热锅冷油，下芥菜翻炒均匀，加入适量盐及少许鸡精调味
4
加入调料后翻炒均匀即可出锅
5
成品图

制作小窍门

芥菜先焯水，大火翻炒即可！

本次制作《清炒芥菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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