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收录时间:2023-01-06 16:02:01      热度:3830℃
火爆大头菜的做法

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食材明细

主料
  • 大头菜 半颗
辅料

美食特点

火爆大头菜的做法步骤

  • 火爆大头菜的做法步骤:1
    1
    大头菜,用手撕成块,洗干净,锅中放底油,把大头菜放里翻炒
  • 火爆大头菜的做法步骤:2
    2
    炒至段生
  • 火爆大头菜的做法步骤:3
    3
    炒成这样,盛出
  • 火爆大头菜的做法步骤:4
    4
    准备麻椒粒,郫县豆瓣酱
  • 火爆大头菜的做法步骤:5
    5
    锅中加油,放入麻椒辣椒,翻炒,炒出香味
  • 火爆大头菜的做法步骤:6
    6
    再放入一勺豆瓣酱,葱花,蒜末炒匀
  • 火爆大头菜的做法步骤:7
    7
    放入大头菜翻炒,加生抽,耗油,少许老抽,十三香,少一点点的盐,鸡精调味,放点麻辣油,翻炒均匀出锅
  • 火爆大头菜的做法步骤:8
    8
    麻辣,鲜香非常好吃。
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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