菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄盒

茄盒

爱吃美食佳

收录时间：2024-05-28 20:14:37 热度：243℃

茄盒的做法

1张图片

“ 外脆里嫩不油腻腻的 ”

食材明细

主料

茄子两个
土豆一个
香肠适量

辅料

香肠一根
小葱一小把

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

茄盒的做法步骤

1
土豆洗净切薄片上锅蒸熟
2
出锅捣成土豆泥在切一把小葱
3
茄子洗净切去头去根切手指宽的段然后再从中间切不要切断
4
把小葱和香肠切丁放在捣好的土豆泥中再加点调味料:食盐，鸡精，胡椒粉
5
穿馅备用
6
鸡蛋打散加入面粉少许温水打出面糊状
7
把装好馅的切盒放在碗里沾上面糊糊，电饼锅先预热用刷子刷少许食用油
8
下次放入锅中煎着2分钟翻另一面
9
这样就可以装盘啦
10
外脆里嫩你在家闲着无聊可以试试做下次尝尝

制作小窍门

面糊糊一定不要沾的太厚了那样就不太翠了????

本次制作《茄盒》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

清明五谷杂粮利尿面食炒饭宿舍时代西北菜海鲜高档补碘早餐增进食欲越南菜饼中式宴请妇女节青少年夏季食谱