菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 茄盒

茄盒

爱吃美食佳

收录时间：2024-05-28 20:14:37 热度：255℃

茄盒的做法

1张图片

“ 外脆里嫩不油腻腻的 ”

食材明细

主料

茄子两个
土豆一个
香肠适量

辅料

香肠一根
小葱一小把

美食特点

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

茄盒的做法步骤

1
土豆洗净切薄片上锅蒸熟
2
出锅捣成土豆泥在切一把小葱
3
茄子洗净切去头去根切手指宽的段然后再从中间切不要切断
4
把小葱和香肠切丁放在捣好的土豆泥中再加点调味料:食盐，鸡精，胡椒粉
5
穿馅备用
6
鸡蛋打散加入面粉少许温水打出面糊状
7
把装好馅的切盒放在碗里沾上面糊糊，电饼锅先预热用刷子刷少许食用油
8
下次放入锅中煎着2分钟翻另一面
9
这样就可以装盘啦
10
外脆里嫩你在家闲着无聊可以试试做下次尝尝

制作小窍门

面糊糊一定不要沾的太厚了那样就不太翠了????

本次制作《茄盒》所使用的厨具：电饼铛

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档

推荐菜谱

秋冬进补果冻菜活血化瘀秋季食谱中元节重庆菜健康食谱丰胸闽菜快餐快手菜明目夏至开胃菜日本料理豆浆翻糖