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简单的奥尔良烧鱼块
简单的奥尔良烧鱼块
最深深深得蓝
收录时间:2024-05-26 05:22:16 热度:1851℃
1张图片
“
简单好做又好吃!第一次做绝对都成功。
”
食材明细
主料
草鱼
一条
辅料
生姜
一块
洋葱
半个
金针菇
一整个
奥尔良腌料
80g
料酒
5匙
蚝油
3匙
生抽
5匙
啤酒
半瓶
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
简单的奥尔良烧鱼块的做法步骤
1
新鲜草鱼一条,去除鱼腥线,用两个手指搭住鱼鳃后面划开,就可以挑出来了。
2
切成一个手指左右宽。
3
放奥尔良腌料,生抽,料酒,蚝油!腌制20分钟。
4
生姜切片,半个洋葱切宽丝。
5
金针菇清洗干净剥开备用。
6
不粘锅冷锅冷油下姜片,家里没有不粘锅也可以用电饭锅。
7
然后放洋葱丝。
8
再去上金针菇。
9
最后再摆上腌制好的鱼块!加半瓶啤酒中小火慢炖20分钟。
10
出锅爬墙小葱花点缀!美味好吃的烧鱼就做好了。
本次制作《简单的奥尔良烧鱼块》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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