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腊肠煲仔饭
腊肠煲仔饭
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2021-11-22 18:00:17 热度:7381℃
3张图片
食材明细
主料
大米
100克
腊肠
100克
鸡蛋
一个
青菜
适量
辅料
油
适量
生抽
适量
美食特点
咸鲜
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
腊肠煲仔饭的做法步骤
1
准备好食材。
2
大米清洗干净,加适量的水和少许油,大火煮开,小火焖煮10分钟。
3
趁着煮饭的时间,腊肠斜刀切成片。
4
起锅烧油,油五成热时,下腊肠小火,煎香。
5
煎一个荷包蛋。
6
米饭的水分快干时。
7
米饭上摆入腊肠、荷包蛋、和青菜(青菜提前烫熟),盖上锅盖,再小火焖5分钟,关火后,再虚蒸5分钟即可。
8
倒入少量生抽。
9
好了????
10
美味????
本次制作《腊肠煲仔饭》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签:
主食
家常菜
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