菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鸡胸脯肉炒黑木耳

鸡胸脯肉炒黑木耳

心随云动cfliwen

收录时间：2021-11-22 17:57:57 热度：1708℃

鸡胸脯肉炒黑木耳的做法

1张图片

“ 鸡胸脯肉很嫩，非常适合拿来爆炒！

低脂的鸡胸脯肉，搭配血管的清道夫黑木耳，荤素搭配，健康美味，可经常食用。 ”

食材明细

主料

新鲜黑木耳 1盒
小鸡胸脯肉 5片

辅料

胡萝卜 0.5根
蚝油 1匙
料酒 0.5匙
地瓜粉 适量
红烧猪脚罐头 3匙
食用油 适量
香菇榨菜 1小包
食盐少许
鸡精少许

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

鸡胸脯肉炒黑木耳的做法步骤

1
新鲜黑木耳洗净切丝，胡萝卜去皮切丝。
2
准备5片小鸡胸脯肉和一包榨菜，没有榨菜也可以不放。
3
鸡胸脯肉切片，加入蚝油和料酒，拌匀腌制10分钟
4
腌制好的鸡胸脯肉中，加适量地瓜粉，地瓜粉不要多，薄薄的一点就可以了，拌匀备用
5
锅烧热，下油，大火
6
下调过地瓜粉的鸡胸脯肉
7
快速滑炒开
8
下黑木耳炒1分钟
9
下胡萝卜丝炒匀
10
下红烧猪脚罐头，再炒1分钟
11
倒入香菇榨菜早菜包，炒匀，加少许水炒3分钟
12
加少许盐和鸡精调味，撒入葱花，翻炒均匀即可！
13
荤素搭配，营养美味的鸡胸脯肉炒黑木耳做好啦！

制作小窍门

黑木耳要选会脆的那种，才适合炒菜用。

本次制作《鸡胸脯肉炒黑木耳》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

妇女节健脾养胃下奶圣诞节重庆菜补钙产妇健脑益智腊八野餐鱼类立冬高颜值春节补气面条补铁馅料