想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
泡椒炒墨鱼仔
泡椒炒墨鱼仔
打咕噜的布丁
收录时间:2025-08-01 08:34:31 热度:4372℃
2张图片
“
第一次做墨鱼,味道还不错,棒棒的。
”
食材明细
主料
墨鱼仔
一斤
辅料
生姜
1块
大蒜
4瓣
小米椒
4个
泡椒
适量
红辣椒
1个
芹菜
适量
小葱
3颗
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
盐
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
泡椒炒墨鱼仔的做法步骤
1
墨鱼仔洗净切好备用
2
烧锅开水
3
把墨鱼倒入,稍微烫一下
4
捞出沥干水份备用
5
切好小米椒,大蒜,生姜,泡椒,小葱,香芹备用
6
冷锅下油烧热后倒入泡椒,小米椒,大蒜,生姜炒香
7
倒入墨鱼翻炒片刻
8
放生抽,老抽,蚝油,料酒,翻炒入味
9
切好红辣椒
10
红辣椒放入锅中
11
再放芹菜翻炒熟
12
再放适量盐调味
13
放入香葱翻炒
14
成品出锅。
本次制作《泡椒炒墨鱼仔》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
情暖重阳·踏秋赏菊享美食
深秋咳嗽,食疗缓解
卷出来的美味
秋季易便秘,5大食物来预防
撒椒
地下果:长在地下的精灵们
一只有内涵的猪
面包,我喜欢有嚼劲的!
美味一锅端
没想到你是这样的面片儿
大口嗦粉!
变废为宝的食物边角料
妙手生花,做得一道“美”味
让饭饭重获新生的奥秘
清爽凉菜,拯救你的夏日胃口!
推荐菜谱
夏至
香港美食
丰胸
贵州菜
元宵
快手菜
养血
补铁
增肥
寒露
母亲节
上海小吃
馄饨
圣诞节
抗衰老
英国菜
甜品
小菜