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酸菜炒粉条
酸菜炒粉条
小家有女初长成
收录时间:2022-12-05 21:14:46 热度:4504℃
1张图片
“
这是一道我们家的传统菜。它好吃有嚼劲。
”
食材明细
主料
酸菜
300克
五花肉
150克
泡发土豆粉条
200克
辅料
食用油
2勺
老抽
1勺
青椒
1顆
红椒
1顆
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
酸菜炒粉条的做法步骤
1
酸菜洗净后切块。
2
双椒切丝,五花肉切块。
3
泡发土豆粉条用剪刀剪短。
4
起锅烧油。
5
炒香葱姜末。
6
下入五花肉煸炒出油脂。
7
下入青红椒翻炒。
8
下入酸菜并加入食盐翻炒。
9
加入老抽。
10
加入清水炖煮。
11
加入土豆粉煮软。
12
成品图。
本次制作《酸菜炒粉条》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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