菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 双菇番茄豆腐汤

双菇番茄豆腐汤

收录时间：2022-11-12 13:22:27 热度：5902℃

双菇番茄豆腐汤的做法

1张图片

“ 家里还有蘑菇、金针菇，做个双菇番茄豆腐汤！ ”

食材明细

主料

豆腐半块
金针菇 适量
蘑菇适量
番茄 1个

辅料

葱花适量
盐适量
胡椒粉 少许
鸡精少许
香油少许
糖少许

美食特点

酸甜口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

双菇番茄豆腐汤的做法步骤

1
金针菇切掉根部，用水洗净，撕成小段。
2
豆腐切小块。
3
番茄切小块。
4
蘑菇洗净。
5
挤干水分，撕成条。
6
葱花切好。
7
锅中油热后，下入葱花爆香。
8
下入番茄翻炒。
9
炒至番茄成泥状，加入蘑菇翻炒。
10
加入清水煮。
11
下入豆腐同煮。
12
煮至水开后，下入金针菇煮一会。
13
加盐、胡椒粉、鸡精、香油、少许糖调味。
14
装碗中。

制作小窍门

番茄炒成泥状，汤中加少许糖调味，味道更好。

本次制作《双菇番茄豆腐汤》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：汤类家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

大雪霜降老人私房菜清热祛火清肠降火开胃菜谷雨滋润补水气血双补万圣节驱寒暖身零食元宵北京菜痛经傣菜