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西红柿炒鸡蛋

阳光吃货爱减肥

收录时间：2021-11-22 17:49:30 热度：7336℃

西红柿炒鸡蛋的做法

2张图片

“ 孩子喜欢吃西红柿酸酸甜甜的口感，西红柿做的菜饭都要多吃一碗。 ”

食材明细

主料

西红柿 两个
鸡蛋两个

辅料

油适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

西红柿炒鸡蛋的做法步骤

1
用小刀把西红柿的皮剥掉。
2
刮开一点口，就可以整片撕下来。
3
西红柿剥好了。
4
把西红柿切成片。
5
打两个鸡蛋。
6
用筷子把蛋打散。
7
热锅热油倒入蛋液。
8
拌散。
9
添出来。
10
锅里还剩下一些油。
11
倒入西红柿。
12
翻炒到有点出水了，加盐。
13
西红柿出水比较多。
14
水慢慢变少时加入炒好的鸡蛋。再大火收一下汤汁。
15
汤汁快没了，加葱，出锅。
16
成品。

本次制作《西红柿炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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