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收录时间:2021-11-22 17:47:56      热度:3028℃
京酱肉丝的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

京酱肉丝的做法步骤

  • 京酱肉丝的做法步骤:1
    1
    肉切成肉丝 放料酒 生抽 蛋清 抓匀 腌制一会(我喜欢加点肥的 所以用的是五花肉 不喜欢的可以用里脊肉)
  • 京酱肉丝的做法步骤:2
    2
    大葱切葱丝 豆皮切方块 摆盘
  • 京酱肉丝的做法步骤:3
    3
    葱姜泡水
  • 京酱肉丝的做法步骤:4
    4
    热锅冷油 炒肉丝变色 盛厨备用
  • 京酱肉丝的做法步骤:5
    5
    锅里放油 放一点甜面酱翻炒(少放 太多会很黑)放肉丝翻炒 倒入葱姜水 煮至粘稠
  • 京酱肉丝的做法步骤:6
    6
    出锅 直接倒在葱花上即可 摆上香菜段 豆皮卷肉放香菜一起卷吃
  • 京酱肉丝的做法步骤:7
    7
    美味 我放的酱有些多 有点黑 不过很美味 孩子们都吃光了
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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