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香干炒蒜苗

收录时间：2021-11-22 17:44:52 热度：1417℃

香干炒蒜苗的做法

1张图片

“ 香干炒蒜苗，加入蚝油，咸香味美，是一道非常美味的下饭菜！ ”

食材明细

主料

香干三块
蒜苗适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
蚝油适量
热水适量

美食特点

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

香干炒蒜苗的做法步骤

1
备好食材（如图）
2
香干切成条，蒜苗茎改刀切成段
3
蒜叶切成段
4
热锅倒入适量稻米油，下香干及蒜苗茎翻炒均匀，加入适量盐炒匀
5
下蒜叶翻炒均匀，加入少许热水炒至翠绿色，加入适量蚝油翻炒均匀
6
即可出锅装盘
7
成品图。

制作小窍门

蒜苗茎改刀好先炒片刻！

本次制作《香干炒蒜苗》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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