菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 第一次裱花蛋糕

第一次裱花蛋糕

收录时间：2025-08-01 22:56:50 热度：1610℃

第一次裱花蛋糕的做法

1张图片

“ 第一次裱花，虽然不漂亮，但是很开心！ ”

食材明细

主料

蛋糕胚 适量
淡奶油 适量

辅料

糖适量
芒果适量
桑椹酱 适量

美食特点

甜香口味
其他工艺
半小时耗时
简单难度

第一次裱花蛋糕的做法步骤

1
蛋糕胚切成四片，(我切歪了）
2
淡奶油加10%的糖粉打发，盘子中放一块蛋糕片，抹一屋淡奶油
3
再铺一层芒果片
4
芒果片上抹奶油
5
放上另一片蛋糕，抹一层奶油
6
抹一层桑椹酱，再抹一层奶油
7
再放一片蛋糕片，抹一层奶油
8
奶油上面用裱花嘴挤出花形(第一次挤，还是一边看bilibili视频,一边学习，挤出的，手有点抖，造型有点丑)
9
上图的花形是挤到奶油没有就停下来，开始放上芒果粒，空白处摆上芒果粒就算完成了！没有转盘，没有抺刀，就用勺子抺奶油，虽然不漂亮，味道还行。

制作小窍门

因为用的是前天做别的美食剩下的半盒淡奶油，奶油有点少，蛋糕边就没抹，蛋糕边有些粗糙，就没拍，味道不错，只是不漂亮！

菜谱标签：甜品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

调经滋阴台湾美食年夜饭母亲节淮扬菜御寒江浙小吃幼儿汤类米饭元宵咖啡意面批萨增进食欲粥菜