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莴笋片炒五花肉
莴笋片炒五花肉
_蒍鉨变乖々
收录时间:2021-11-22 17:39:37 热度:8779℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
莴笋
适量
辅料
生抽
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋片炒五花肉的做法步骤
1
五花肉洗净去皮后切成薄片。
2
莴笋刨去皮后洗净切薄片。
3
热锅下油放入五花肉,煸炒出油,炒至金黄,煸出来多余的油盛出。
4
加入生抽调味翻炒均匀上色。
5
最后加入莴笋薄片翻炒一会立马出锅。
6
成品。
制作小窍门
1、莴笋切的非常薄,下锅翻炒不需要太长时间!
2、五花肉炒的过程中加入了生抽调味,所以没有再加盐!按个人的口味适当的加盐就好!
本次制作《莴笋片炒五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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