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一道地道的点心,冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕,早餐必备,配一碗稀饭那就更美了!
一道地道的点心,冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕,早餐必备,配一碗稀饭那就更美了!
逝去的爱情
收录时间:2025-04-25 03:26:16 热度:1037℃
8张图片
食材明细
主料
菠菜汁
260克
面粉
500克
酵母粉
2克
蔓越莓
少许
辅料
玉米油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
一小时
耗时
普通
难度
一道地道的点心,冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕,早餐必备,配一碗稀饭那就更美了!的做法步骤
1
菠菜洗干净入锅煮熟。
2
放入榨汁机榨成汁备用。
3
待菠菜汁温度适中加入酵母粉拌均匀。
4
加入适量面粉搅拌均匀成光滑面团。
5
模具内抹一层玉米油,将面团放入模具中,底部包好锡纸,锅内放入适量温水入锅中发酵至两倍大。
6
另外模具也是这样的操作,模具是耐高温的。
7
表面放入蔓越莓,大火蒸35分钟。
8
冷切脱模,切块即可。
9
成品图。
本次制作《一道地道的点心,冬天得吃热气腾腾的菠菜发糕,早餐必备,配一碗稀饭那就更美了!》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
早餐
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