“ 在东北有一种咸菜，吃起来脆脆的，用辣椒油拌完以后味道是特别的清爽可口。这种可以腌制的菜叫卜留克，据说卜留克还有一道学名叫芜菁甘蓝。 ”

主料

• 卜留克 半个

辅料

• 辣椒面 适量
• 玉米油 少许
• 盐 半勺
• 生抽 少许
• 白醋 少许
• 香油 少许
• 味精 少许