菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鲜椒鱼

鲜椒鱼

天下美食diy

收录时间：2021-11-22 17:26:56 热度：4751℃

鲜椒鱼的做法

1张图片

“ 咸鲜微辣，非常下饭。求赞，求关注，求收藏。 ”

食材明细

主料

鲈鱼 1条

辅料

葱适量
姜适量
青美人椒 3个
红美人椒 3个
水淀粉 适量
盐少许
味精少许
胡椒粉 少许
蚝油少许
生抽少许
陈醋少许
料酒少许
糖少许

美食特点

香辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

鲜椒鱼的做法步骤

1
鲈鱼改一字花刀，少许盐，抹匀腌制10分钟。
2
锅内不放油，放入辣椒炒软，切碎备用。
3
锅内放水，加入葱姜，料酒，放入鱼。
4
最小火煮15分钟，捞出备用。
5
锅内加姜蒜末，爆香。
6
放入辣椒末。
7
加水，加味精，盐，胡椒粉。
8
加耗油，生抽，糖，陈醋。
9
汤汁快变浓稠，求淀粉勾薄芡。
10
浇到鱼上，完成。
11
大功告成，求赞，求关注，求收藏。

本次制作《鲜椒鱼》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食

推荐菜谱

二人世界二月二云南菜立冬泰国菜鱼类抗皱小年湖南小吃清肺止咳利尿白露养颜山西小吃工作餐降火馄饨日本料理