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凉拌腐竹木耳
凉拌腐竹木耳
大婷婷biggirl
收录时间:2024-05-22 03:39:59 热度:10091℃
1张图片
食材明细
主料
木耳
适量
腐竹
适量
辅料
胡萝卜
少量
大蒜
适量
盐
4g
辣椒油
1匙
食用油
2匙
美食特点
蒜香
口味
焯
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌腐竹木耳的做法步骤
1
木耳腐竹泡发,用开水焯一下。
2
胡萝卜切片。
3
大蒜切碎,放食用油炒一下,稍微炒一下就好,炒太软蒜味不好。
4
把炒完的大蒜连油一起倒入菜里,放辣椒油,盐拌匀即可。
制作小窍门
这样拌凉菜既简单又好吃。
本次制作《凉拌腐竹木耳》所使用的厨具:其他
菜谱标签:
凉菜
家常菜
午餐
晚餐
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