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土豆饼
土豆饼
媚儿的厨房
收录时间:2021-11-22 17:23:23 热度:5703℃
2张图片
“
散发着土豆清香的土豆饼,带着秋天丰收的味道,光芒万丈的来啦
”
食材明细
主料
土豆
三个
辅料
葱花
适量
面粉
适量
盐
少许
花椒面
少许
花生油
适量
美食特点
咸鲜
口味
烙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
土豆饼的做法步骤
1
土豆削皮,上笼蒸熟
2
这是配料,还有那个万能宝!
3
将蒸熟的土豆装入这个万能宝,哈哈,告诉你们啊,这个叫做和面袋,食品级硅胶,和面非常好用,不粘手当然也不烫手。言归正传,把盐,花椒面,面粉,一起放进去,使劲揉,揉匀
4
揉好的面团,下成大小合适的剂子
5
剂子上撒上葱花,擀成薄饼
6
用铁板烙成两面金黄,一定要用小火噢
7
烙成这样,如何呢
8
这是成品!
本次制作《土豆饼》所使用的厨具:铁板
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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