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啤酒红烧牛尾
啤酒红烧牛尾
卡米莎
收录时间:2024-05-31 16:20:47 热度:4645℃
1张图片
“
秋冬季交替,开启吃牛羊肉的季节了,今天用啤酒红烧牛尾,做法简单好吃。
”
食材明细
主料
牛尾
适量
啤酒
1罐
辅料
葱
2颗
姜
1大块
干辣椒
8个
李锦记红烧汁
2匙
白胡椒粉
适量
酱油
适量
盐
适量
冰糖
3块
美食特点
微辣
口味
焖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
啤酒红烧牛尾的做法步骤
1
这次买的牛尾剁了16块,我准备做一半,牛尾凉水下锅焯去血水。在市场购买牛尾时商家都会给你将牛尾按骨节剁成块
2
葱姜干辣皮子备用,按自己口味备佐料
3
锅内放油入牛尾翻炒一会放葱姜干辣皮和3块冰糖翻炒,淋一汤匙酱油,适量白胡椒粉翻炒片刻,放李锦记红烧汁2汤匙翻炒
4
倒入啤酒翻几下
5
倒入电高压锅盖上盖,压力口感按键随个人喜好。
本次制作《啤酒红烧牛尾》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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