菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芋泥酥

芋泥酥

收录时间：2021-11-22 17:17:00 热度：5831℃

芋泥酥的做法

1张图片

食材明细

主料

芋头 8个

辅料

面粉适量
蛋液适量
面色糠 适量
牛奶 20ml
白糖 1小勺

美食特点

原味口味
炸工艺
半小时耗时
普通难度

芋泥酥的做法步骤

1
芋头洗净去皮后切成小块备用。
2
锅里加水，倒入芋头，将芋头煮至软糯后盛出辗压成泥。然后再加入适量面粉，少许牛奶和1小勺白糖搅拌均匀后用手揉成面团。
3
将揉好的面团放在一旁醒上15分种，然后拽成一个个面剂子后搓成圆柱形，再裹上蛋液和面包糠后摆盘。
4
热锅倒油，烧热后将芋泥卷一个个地放下去炸，期间不停翻面防止炸糊。炸到两面金黄后即可捞出。
5
成品图。

本次制作《芋泥酥》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜下午茶零食

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒

推荐菜谱

年夜饭母亲节芝士蛋糕饮品养心祛斑婚宴下元节元旦陕西菜补气延缓衰老月饼传统美食墨西哥菜湖北小吃清肠广东小吃