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九层塔煎蛋
九层塔煎蛋
宸·羽
收录时间:2024-05-20 09:20:47 热度:2732℃
3张图片
食材明细
主料
九层塔
适量
鸡蛋
4个
辅料
蒜
2瓣
盐
适量
油
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
九层塔煎蛋的做法步骤
1
阳台种的九层塔串得老高。
2
剪了一些用来煎鸡蛋,准备材料:九层塔、鸡蛋、蒜米。
3
去掉梗,只保留叶子。
4
九层塔洗净后切碎。
5
土鸡蛋个小,用了4个,加入一匙盐。
6
用筷子打散调匀。
7
蒜压成末。
8
起锅热油,爆香蒜末。
9
放入九层塔。
10
倒入鸡蛋液。
11
定型后,用铲子切成块。
12
成品。太香,配粥配饭都特赞。
本次制作《九层塔煎蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
冬季食谱
午餐
晚餐
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