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收录时间:2021-11-22 17:10:07      热度:3480℃
砂锅沙姜鸡的做法

  3张图片

食材明细

主料
  • 清远鸡 半只
辅料

美食特点

砂锅沙姜鸡的做法步骤

  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:1
    1
    沙姜去皮
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:2
    2
    沙姜加少少水打成沙姜水
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:3
    3
    鸡肉砍块,蒜米拍碎
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:4
    4
    加肉加入沙姜水,蒜米,酱油,蚝油,盐,油搅拌均匀。腌制10分钟
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:5
    5
    腌制10分钟
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:6
    6
    先大火烧开,再调小火慢慢煮
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:7
    7
    煮15分钟左右就熟了,熟了收干水份就行了
  • 砂锅沙姜鸡的做法步骤:8
    8
    成品
本次制作《砂锅沙姜鸡》所使用的厨具:砂锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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