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鲜虾蔬饼
鲜虾蔬饼
朱朱_oysy
收录时间:2024-05-22 17:14:12 热度:4331℃
1张图片
食材明细
主料
鲜虾仁
适量
玉米
适量
胡萝卜
适量
低筋面粉
适量
辅料
香菜
适量
生姜
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
鸡精
适量
料酒
适量
美食特点
咸鲜
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
鲜虾蔬饼的做法步骤
1
鲜虾去壳去线,用料酒生姜腌制15分钟去腥味,玉米切粒
2
胡萝卜切丁
3
捞出沥干虾仁
4
敲扁半碎(不要剁碎)
5
放入大碗混合
6
根据口味加入副料
7
戴上一次性手套搅拌均匀
8
如图
9
加入一大汤勺的低筋面粉
10
搅拌均匀
11
再加入一个鸡蛋
12
调成比较稠干的样子
13
圆模锅加热倒入些油
14
用勺子勺一勺放一圆模
15
煎至两面金黄
16
如图
17
当作早餐
18
自己做的虾饼好吃看得见,更放心
19
里面有满满的虾
本次制作《鲜虾蔬饼》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
主食
家常菜
午餐
晚餐
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