菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 红烧金昌鱼

红烧金昌鱼

收录时间：2021-11-22 17:02:12 热度：519℃

红烧金昌鱼的做法

1张图片

“ 金昌鱼刺少，味道鲜美，老少皆宜。 ”

食材明细

主料

金昌鱼 适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量
酱油适量
料酒适量
醋适量
白糖适量
盐适量
大料适量

美食特点

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
普通难度

红烧金昌鱼的做法步骤

1
主要原料。
2
金昌鱼收拾干净，沾干面粉，放油锅里煎鱼。
3
将金昌鱼煎到两面微黄即可。（油锅里一定要放大料去除腥味）
4
切好葱姜蒜备用。
5
酱油，料酒，醋，少许盐，调成烧鱼的碗汁儿。
6
煎好的金昌鱼整齐码在锅里，放葱姜蒜，白糖。
7
放入调好的烧鱼碗汁儿，加适量热水，没过鱼。
8
开大火，将金昌鱼烧熟，收浓汤汁即可。
9
红烧金昌鱼。

本次制作《红烧金昌鱼》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食

推荐菜谱

夏季食谱护肝明目西北菜大雪立冬意面谷雨抗过敏补血元旦奶昔重庆菜客家菜开胃韩国料理鄂菜哺乳期春季食谱