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收录时间:2021-11-22 17:00:52      热度:3556℃
红烧桂鱼的做法

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食材明细

主料
  • 桂鱼 1条
辅料

美食特点

红烧桂鱼的做法步骤

  • 红烧桂鱼的做法步骤:1
    1
    食材:桂鱼
  • 红烧桂鱼的做法步骤:2
    2
    食材:姜葱
  • 红烧桂鱼的做法步骤:3
    3
    桂鱼洗净后在鱼身上划二刀。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:4
    4
    锅中放入适量油烧热后放入桂鱼煎炸。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:5
    5
    翻面煎至表面焦黄。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:6
    6
    放入姜葱翻炒。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:7
    7
    加入适量料酒、生抽、老抽。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:8
    8
    加入适量的水。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:9
    9
    大火烧开转小火焖至鱼入味。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:10
    10
    收汁。
  • 红烧桂鱼的做法步骤:11
    11
    装盘。
本次制作《红烧桂鱼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   秋季食谱  

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