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私房烧牛肉

最初的最美❤

收录时间：2021-11-22 16:56:15 热度：3594℃

私房烧牛肉的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 500g
西红柿 2个

辅料

葱适量
生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
冰糖 10g
桂皮 1块
香叶 2片
盐适量
水适量
姜适量

美食特点

咸香口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

私房烧牛肉的做法步骤

1
西红柿划十字刀用开水烫一下去皮切小块备用
2
葱姜备用
3
牛肉切块下锅加料酒葱姜焯水
4
焯水后捞出备用
5
锅中热油下入葱姜炒香放西红柿翻炒
6
炒出汤汁
7
放牛肉翻炒
8
炒均匀
9
加料酒生抽老抽翻炒均匀
10
加水没过牛肉，加冰糖，桂皮，香叶，盐煮开
11
倒入电压力锅
12
选择牛羊肉功能25分钟即可
13
出锅了。

本次制作《私房烧牛肉》所使用的厨具：电压力锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

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