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凉拌豆腐干
凉拌豆腐干
战士担子
收录时间:2024-05-15 05:55:08 热度:6596℃
1张图片
“
简单的家常菜 零基础 人人都能做
”
食材明细
主料
豆腐干
500克
辅料
糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
食用油
适量
红油辣椒
适量
芝麻
适量
花椒面
适量
孜然面
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
酱油
适量
醋
适量
美食特点
麻辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
凉拌豆腐干的做法步骤
1
豆腐干切条焯水 (水开放进去等到水再次开起捞起来)
2
豆腐干放凉沥干水 葱姜蒜切末放在豆腐干上方
3
食用油烧热浇在葱姜蒜末上 加入糖、盐、鸡精、红油辣椒、芝麻、花椒面、孜然面、酱油、醋拌匀
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