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收录时间:2021-11-22 16:54:59      热度:6057℃
油淋黄辣丁的做法

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黄辣丁非常新鲜的吃法。先正,然后用励志的葱油淋上去,非常的美味,保持到黄纳辣丁的细嫩与原汁原味。

食材明细

主料
辅料

美食特点

油淋黄辣丁的做法步骤

  • 油淋黄辣丁的做法步骤:1
    1
    新鲜的黄骨鱼清洗干净。反复洗净。加盐和料酒腌制。对这道菜是以清淡为主。所以这个腌制的时就把味给腌制进去。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:2
    2
    把所有的配料准备好。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:3
    3
    锅里倒入清水,水开以后倒入菜籽油和毛豆,把毛豆煮熟。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:4
    4
    切好泡椒和小葱备用。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:5
    5
    把黄骨鱼放上蒸锅,沸水上锅蒸十分钟。倒掉里面多余的水。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:6
    6
    锅里放多一点的菜籽油。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:7
    7
    放入所有的配料油辣以后开中火慢慢的炸。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:8
    8
    开大火把这个料里面的味全部给炸出来。然后把多余的材料给捞出去,只留油。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:9
    9
    煮好的毛豆摆盘。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:10
    10
    放上黄骨鱼。放上泡椒和葱花。
  • 油淋黄辣丁的做法步骤:11
    11
    趁热淋上去非常的简单美味。

制作小窍门

要保持它的原汁原味,所以我们过多的调料就不要放了,在腌鱼的时候一定要把味腌进去。
本次制作《油淋黄辣丁》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 家常菜   海鲜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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