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黄辣丁非常新鲜的吃法。先正,然后用励志的葱油淋上去,非常的美味,保持到黄纳辣丁的细嫩与原汁原味。 ”
食材明细
美食特点
油淋黄辣丁的做法步骤
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1
新鲜的黄骨鱼清洗干净。反复洗净。加盐和料酒腌制。对这道菜是以清淡为主。所以这个腌制的时就把味给腌制进去。
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3
锅里倒入清水,水开以后倒入菜籽油和毛豆,把毛豆煮熟。
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5
把黄骨鱼放上蒸锅,沸水上锅蒸十分钟。倒掉里面多余的水。
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8
开大火把这个料里面的味全部给炸出来。然后把多余的材料给捞出去,只留油。
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制作小窍门
要保持它的原汁原味,所以我们过多的调料就不要放了,在腌鱼的时候一定要把味腌进去。
本次制作《油淋黄辣丁》所使用的厨具:蒸锅