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超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻
超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻
白茶home
收录时间:2022-11-16 03:03:45 热度:956℃
1张图片
“
粉条配韭菜真的超好吃,一不小心多吃两碗饭。
”
食材明细
主料
粉条
1把
韭菜
1把
辅料
肉末
80g
生抽
2勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
盐
1g
糖
2g
五香粉
1点点
蒜
2颗
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
普通
难度
超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻的做法步骤
1
材料准备好,蒜切沫,粉条提前泡软,韭菜切碎。
2
锅内入适量油,下入蒜沫炒香。
3
下入肉沫翻炒至变色。
4
加入适量水烧开。
5
下入泡好的粉条。
6
加入生抽,老抽,耗油,盐和糖炒匀。
7
加入一点点五香粉。
8
煮至汤汁慢慢变得浓稠。
9
倒入切好的韭菜。
10
翻炒均匀即可出锅。
11
超好吃!韭菜的鲜香配上粉条,绝对下饭。
制作小窍门
泡发后的粉条大约250克左右,韭菜就是一小把,自己喜欢多放点也可以。
本次制作《超好吃的韭菜炒粉条,巨下饭,连吃三天都不腻》所使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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