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收录时间:2021-11-22 16:51:43      热度:5079℃
酸甜五花烧土豆的做法

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今天带给大家超级下饭的一道家常菜,能吃两碗饭哦????

食材明细

主料
辅料

美食特点

酸甜五花烧土豆的做法步骤

  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切块
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:2
    2
    五花肉切块,用少许生抽、白糖腌制10分钟
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:3
    3
    锅中倒入适量油,爆香蒜沫
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:4
    4
    下入五花肉,煎至两面稍稍断生
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:5
    5
    下入土豆块,撒入盐,翻炒一下
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:6
    6
    再滴入少许老抽
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:7
    7
    倒入陈醋
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:8
    8
    还有白砂糖
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:9
    9
    滴入少许生抽
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:10
    10
    加一碗清水,没过食材
  • 酸甜五花烧土豆的做法步骤:11
    11
    最后倒入少许白酒增香去腥(没有可以不加),中小火焖煮大约15分钟待汤汁收干即可出锅。
本次制作《酸甜五花烧土豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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