菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇

金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇

收录时间：2022-04-01 03:38:18 热度：8713℃

金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇的做法

1张图片

“ 超级鲜美的蒜蓉金针菇，简单清蒸，分分钟被清盘。 ”

食材明细

主料

金针菇 2把
蒜 2个

辅料

生抽 3勺
盐 1茶勺
香油适量
小葱适量
食用油 适量

美食特点

蒜香口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇的做法步骤

1
蒜两头，剥开去皮。蒜可以多放点，超好吃，
2
蒜瓣剁碎成蒜沫，放碗中待用。葱花也提前切好。
3
金针菇切掉根部，洗干净掰开。
4
捞出来控干水份，摆在盘子里，盘子要深盘，金针菇蒸好会蒸出很多汤汁。
5
锅内入适量油，下入蒜沫炒出香味。
6
下入一勺生抽。
7
炒均匀后关火。
8
炒好的蒜蓉倒在金针菇上。
9
上火蒸，水开后大火蒸15分钟。
10
蒸好后会有很多汤汁，汤汁盛出来。
11
汤汁倒入锅里，加入2勺生抽，1勺盐，少许香油，烧开关火。
12
葱花撒上，倒入烧好的汤汁，开吃吧！
13
蒜蓉味道浓郁，好吃到飞起。

制作小窍门

蒜蓉小火炒，炒出蒜香即可，不要炒焦了。

本次制作《金针菇这样做，比肉还好吃，零失败的蒜蓉金针菇》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

520告白日，一招“蒸”服你的TA 美貌与实力兼具，这些才是良心食材感恩母亲节，用健康美味宠爱妈妈臭味相投，我们都爱的重口味五月槐花季，丝丝甜蜜，阵阵清香食尚五一，做个幸福的吃货效果超棒的“换血食物”，开启身体年轻的秘密超下饭的豆豉美味美食界的“盐”值担当当鲜花遇上美食，便胜却人间无数走近生食，品味食物最原始的味道寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时

推荐菜谱

传统美食护肝明目春节农家菜增进食欲苏菜婚宴万圣节炒饭宴客菜秋分紧致肌肤本帮菜法国菜凉菜补锌工作餐雨水