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咸蛋黄虎皮青椒
咸蛋黄虎皮青椒
小耿妈妈
收录时间:2024-05-27 12:31:28 热度:1467℃
3张图片
食材明细
主料
青椒
5只
咸蛋黄
3只
蒜头
半只
辅料
盐
少许
油
适量
白酒
少许
美食特点
其他
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
咸蛋黄虎皮青椒的做法步骤
1
准备的原料。
2
青椒去籽,蒜头剁碎。
3
咸蛋黄加白酒蒸熟。
4
压碎待用。
5
青椒下油锅煎至表皮起皱,全部倒出。
6
锅中直接下入蒜沫煸香。
7
加入咸蛋黄翻炒出油。
8
加入青椒,盐。
9
翻炒均匀就可以。
10
咸蛋黄虎皮椒就做好了。
本次制作《咸蛋黄虎皮青椒》所使用的厨具:不粘锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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