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简单下饭小菜

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收录时间：2021-11-22 16:39:58      热度：9313℃
简单下饭小菜的做法

  4张图片

“ 青椒酿肉 ”

食材明细

主料
  • 肉 200克
辅料

美食特点

简单下饭小菜的做法步骤

  • 简单下饭小菜的做法步骤：1
    1
    辣椒肉，葱
  • 简单下饭小菜的做法步骤：2
    2
    辣椒去帝，清清的往里压，就连籽就出来了
  • 简单下饭小菜的做法步骤：3
    3
    猪肉剁碎，肉剁的查不多了，放葱一起剁碎
  • 简单下饭小菜的做法步骤：4
    4
    剁碎了
  • 简单下饭小菜的做法步骤：5
    5
    剁碎放小盆里，加一勺淀粉，生抽一勺，鸡蛋清一个，搅拌均匀
  • 简单下饭小菜的做法步骤：6
    6
    一个方向搅拌上劲口感更好
  • 简单下饭小菜的做法步骤：7
    7
    用勺子装进青椒里
  • 简单下饭小菜的做法步骤：8
    8
    全部装好
  • 简单下饭小菜的做法步骤：9
    9
    不沾锅放油，放入青椒，慢煎
  • 简单下饭小菜的做法步骤：10
    10
    不时盖上盖子焖一会
  • 简单下饭小菜的做法步骤：11
    11
    煎成四面金黄
  • 简单下饭小菜的做法步骤：12
    12
    成品，有点火大了哈哈????
  • 简单下饭小菜的做法步骤：13
    13
    成品挺好的下饭
  • 简单下饭小菜的做法步骤：14
    14
    成品非常下饭。

制作小窍门

盖上盖子这样肉馅好熟。
菜谱标签： 热菜   家常菜  

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