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素炒年糕
素炒年糕
米拉Miira
收录时间:2022-12-12 06:21:17 热度:8985℃
2张图片
食材明细
主料
年糕
适量
胡萝卜
适量
包菜
适量
青椒
适量
葱
适量
蒜
适量
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒酱
适量
蚝油
适量
生抽
适量
五香粉
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
素炒年糕的做法步骤
1
水磨年糕备用
2
配菜准备就绪
3
炒锅入油烧热倒入葱蒜爆炒,加入包菜胡萝卜丝
4
炒匀后放入年糕,加五香粉,蚝油,生抽翻炒
5
淋少许水,使年糕更加入味
6
炒匀后出锅加盐即可
7
成品图
8
成品图
制作小窍门
时蔬随意搭配,喜欢皆可!
本次制作《素炒年糕》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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